Produkty » Mieszanki przyprawowe » Smaczne grillowanie » Przyprawa do szaszłyka

Przyprawa do szaszłyka

Skład: sól, przyprawy( gorczyca, gałka muszkatołowa, imbir*, kolendra, majeranek, papryka ostra, pieprz czarny, ziele angielskie, papryka słodka), warzywa suszone (czosnek*, cebula*), cukier, substancja wzbogacająca smak i zapach: glutaminian sodu. Produkt może zawierać śladowe ilości selera.

*Składniki konserwowany dwutlenkiem siarki.

Do przygotowania szaszłyków używa się różnych gatunków mięs: wołowinę, wieprzowinę, jagnięcinę i  drób. Mięso powinno być wcześniej zamarynowane. Tradycyjne szaszłyki piekło się nad ogniem. Obecnie podaje się przeważnie pieczone lub grillowane. Szaszłyki można także przygotowywać z dodatkiem ryb, warzyw (np. pomidorów, papryki, cebuli), grzybów i owoców. 

Appetita - Uwodzi Aromatem
Appetita - Uwodzi Aromatem